جدیدترین پژوهش های پزشکی بیانگر این
است که خوردن انبه افزون بر کاهش میزان عفونتها و خطرات ابتلا به سرطان در پایین
آوردن قند خون در میان افراد چاق بسیار موثراست.
پژوهشگران زیست شناسی تجربی (FASEB ) فدراسیون جوامع آمریکا، تحقیق جدیدی بر روی 20 فرد چاق انجام دادند در این تحقیق تا 12 هفته روزانه 10 گرم انبه خشک به آنان دادند.